Panier
FONTANETO - Raviolis Gigantone farcies au jambon cru et à la truffe DLC 10 jours - 5/6 min. de cuisson 105~ x 19 g = 2 kg
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Description
La commande est traitée dans les 24 heures et les produits sont placés dans des cartons prêts pour le transport à température contrôlée.
Ces raviolis sont produites tous les jours à h2 du matin en Piémont et le transport réfrigéré a lieu le même jour. Le carton de 2 kg contiennent environ 105 tortellini de 19 g. DLC 10 jours.
Des ingrédients authentiques et sélectionnés de la cuisine méditerranéenne comme le jambon cru, la truffe noire d'été, la semoule de blé dur, les œufs et bien plus encore font de ces raviolis un must de votre menu.
Facile à préparer. Temps de cuisson: seulement 5/6 minutes. Il suffit de râper la truffe fraîche directement sur les pâtes pour donner encore plus d'importance à la saveur de ce précieux fruit de la terre.
FONTANETO est une entreprise certifiée BRC Globaler Standard + International Featured Standards. Avec plus de 30 ans d'expérience et une activité en croissance rapide, l'usine de pâtes produit chaque jour d'excellentes pâtes fraîches.
Tagliatelles, Tagliolini, Agnolotto, Cappelletti, Ravioli, Saccottino, Tortellini, Lasagna, Gnocchi, Cavatelli, Cortecce, Fusilli, Orecchiette, Paccheri, Scialatielli, Strascinati, Strozzapreti, Trofie ... avec différents types de farcies au fromage (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Burrata, Mozzarella, Ricotta), légumes de saison (ail sauvage, artichauts, pissenlits, basilic, asperges, courgettes, noix, feuilles de navet), champignons (cèpes, truffes, chanterelles), de la viande (bœuf, porc) et du poisson (caviar, bar, espadon, crevette). Une large gamme de raviolis végétariens est disponible. Les sauces simples et le pesto se marient parfaitement avec tout l'assortiment.
Ingrédients
INGReDIENTS: Pâte: semoule de BLe dur, farine de BLe tendre, OEUFS (18% sur la pâte; 9% sur le total), eau, concentré de tomate (6% sur la pâte), sel. Farce: jambon cru aux truffe (viande de porc, sel, truffe noire (Tuber aestivum Vitt.) (1,2%), conservateur: E252, arômes) (40% sur la farce; 20% sur le total), jambon (viande de porc, sel, dextrose, saccharose, arômes naturelles, antioxydant: E301, conservateur: E250), chapelure (farine de BLe tendre "0", levure de bière, sel), fromage Grana Padano AOP (LAIT, sel, conservateur: lysozyme d'ŒUF), eau, LAIT écrémé en poudre, conservateur: E200, saupoudrage de farine de riz. CE PRODUIT PEUT CONTENIR CRUSTACES, POISSON, SOJA, FRUITS A COQUE ET CeLERI.