Description

Le Gorgonzola et Mascarpone "Duetto" produit par Mauri Formaggi, est un fromage à pâte molle fabriqué avec du lait de vache pasteurisé, né de l'union de deux des fromages les plus aimés et les plus savoureux de la tradition italienne : le gorgonzola, au goût aromatique et caractéristique, et le mascarpone, doux, frais et délicat. Sa couleur est celle du blanc pur du mascarpone, mais tacheté par le développement de moisissures grises/vertes typiques du gorgonzola. Sa consistance est crémeuse et tartinable, son goût est doux et rond. Il est vendu ici dans un format de 1,1 kg, il doit être consommé dans les 3 semaines et conservé au réfrigérateur. Le "Duetto" peut être servi de différentes manières : par exemple, étalé sur une tranche de pain, comme garniture pour les sandwichs et les fougasses, comme condiment pour les pâtes, éventuellement associé au speck ou aux noix, ou encore à la crème, au piment ou aux pignons. Il peut également être transformé en mousse, à servir en combinaison avec des amuse-gueules ou des apéritifs. Commandez dès maintenant le "Duetto" de Gorgonzola et Mascarpone de Mauri Formaggi : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.