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QUATTRO PORTONI Campì al peperoncino - latte di bufala - stagionatura 2 mesi - TMC 35 giorni 1,6 kg
Via Crema, 69
24055 COLOGNO AL SERIO (BG)
P.IVA: 01330290162
Descrizione
Il Campì al peperoncino di Quattro Portoni è un formaggio italiano pronto all'uso, realizzato con latte di bufala, stagionato per minimo 2 mesi e impreziosito dal sapore inconfondibile del peperoncino. È la scelta ideale per chi ama i sapori piccanti! La sua forma è cilindrica, la crosta è pulita, di colore giallo paglierino e punteggiata di peperoncino. La pasta è compatta, morbida, elastica, con rade occhiature. Il colore va da bianco ad avorio, anche qui con punteggiature di peperoncino. La salatura è in salamoia e il sapore del formaggio è speziato ed equilibrato, con un aroma di peperoncino. La speziatura, comunque, non copre il gusto avvolgente del Campì. È da consumare preferibilmente entro 35 giorni. Il Campì al peperoncino solitamente viene servito come antipasto o come aperitivo, accompagnato da salumi, miele e confetture. Tuttavia, grazie alla sua versatilità può essere utilizzato anche per farcire i panini o per condire la pasta. Acquista ora il Campì al peperoncino di Quattro Portoni, nel formato da 1,6 kg: NATURALEITALIANO si impegna a consegnare il prodotto in massimo 48 ore, in tutto il mondo.