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FONTANETO Ravioli Quadrotti mit Pesto - 1 kg (111~ x 9 g) - RLZ 9 Tage
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Beschreibung
Nur ein Bissen frisch gefüllter Eiernudeln reicht aus und in einer Sekunde werden Sie das Gefühl haben, zu träumen ... Besonders wenn die Füllung durch den einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack des genuesischen Pestos gekennzeichnet ist! Die Quadrotti mit genuesischem Pesto, hergestellt von der Nudelfabrik Fontaneto, sind daher ein ausgezeichneter erster Gang, um Liebhaber der italienischen Küche sprachlos zu machen. Eine delikate Mischung aus frischen Eiernudeln aus Hartweizengriess, Weichweizenmehl, Spinat und Eiern enthält eine köstliche Füllung aus Ricotta, genuesischem Pesto (mit genuesischem PDO-Basilikum) und Grana Padano DOP. Alles ist mit einer Prise Reismehl bedeckt. Und wollen sie etwas noch Besseres hören? Sie sind in nur 5 Minuten fertig! Wie der Name schon sagt, ist Pesto alla Genovese ein typisches Gewürz der ligurischen kulinarischen Tradition, das auf Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Parmesan, Pecorino, Pinienkernen und Salz basiert. Der Begriff Pesto leitet sich von der Sossenherstellungstechnik ab: Tatsächlich werden die Zutaten im speziellen Mörser mit Stössel roh geschlagen, bis sie in eine cremige, duftende und schmackhafte Sauce umgewandelt werden. Kaufen Sie jetzt 1 kg Quadrotti mit genuesischem Pesto von Fontaneto: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von maximal 48 Stunden weltweit zu liefern. Frische Nudeln sollten vorzugsweise innerhalb von 9 Tagen ab Produktionsdatum verzehrt werden.
Zutaten
Teigware (45%): HartWEIZENgriess, WeichWEIZENmehl, EIER (20% auf der Paste; 9% auf der Gesamtmenge), Wasser, Salz, getrocknetes Spinate (2% auf der Paste). Füllung (55%): Ricotta (MOLKE, MILCH, Salz, Säurekorrektor: E330),"Pesto alla genovese" (22% auf der Paste; 12% auf der Gesamtmenge) [Basilikum aus Genua g.U. (31%), Sonnenblumenkeimöl, CASHEW-Kerne, Pecorino Romano g.U. Käse (shafMILCH, Salz, Lab), Grana Padano g.U. Käse (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EIER), natives Olivenöl, BUTTER, Pinienkerne (2%), Salz, Antioxidiermittel: E300, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E270], Paniermehl (WeichWEIZENmehl, Bierhefe, Salz), Grana Padano käse g.U. (MILCH, Salz, Konservierungsstoff: Lysozym aus EIER), Kartoffelflocken, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: E200. Reismehl zu bestreuen.