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FONTANETO Bauletto-Teigtaschen mit Tartar aus Artischocken und Ziegenkäse (83~ x 12 g = 1 kg) RLZ 14 Tagen - 2 Min. Kochzeit
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
FONTANETO Bauletto tartare di carciofi e caprino (83~ x 12 g = 1 kg) TMC 14 giorni - 2 minuti di cottura
Beschreibung
Die von Fontaneto hergestellten Bauletti-Teigtaschen mit Tartar aus Artischocken und Ziegenkäse bestehen aus besonderen Eier-Ravioli, die von Hand gefüllt werden, mit einem grün gefärbten Teig, der sich beim Anfassen und Kauen fest anfühlt. Ihre Füllung hat einen charakteristischen Geschmack nach Artischocken und Ziegenkäse. Geeignet für diejenigen, die einen originellen und leckeren ersten Gang zubereiten möchten. Hier werden sie in 1-kg-Packungen unter Schutzatmosphäre verkauft. Zwischen +4° und +6° C lagern. Nach dem Öffnen der Verpackung das Produkt innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Durchstechen Sie die Verpackung nicht.
Zutaten
TEIGWARE 50%: HartWEIZENgriess EIER aus Bodenhaltung (20% im Teig; 10% im gesamten Produkt), Wasser, Spinatpulver (2,7% im Teig; 1,3% im gesamten Produkt), Salz. FÜLLUNG 50%: Ricotta (Molke aus KUHMILCH, MILCH, Creme aus MILCH, Salz), Artischocken (37% in der Füllung; 18,5% im gesamten Produkt) (Artischocken 87%, Wasser, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Salz), ZIEGENKÄSE Caprino D.O.P. (9% in der Füllung; 4,5% im gesamten Produkt) (ZiegenMILCH, Salz, Lab, lebende Milchsäurebakterien), Paniermehl (enthält GLUTEN), natürliche Aromen, Salz.
