FERMAGGIO Mezzarella 1 kg - TMC 4 settimane

Descrizione

La Mezzarella prodotta da Fermaggio è una specialità vegetale realizzata a partire da frutta secca, con l'aggiunta di grassi nobili come l'olio extravergine di oliva italiano selezionato e l'olio di cocco biologico, oltre ad amido di tapioca e addensanti naturali. La lavorazione è completamente artigianale: ogni singola Mezzarella viene tagliata a mano. Inoltre, il prodotto è sottoposto a una leggera fermentazione che gli conferisce un caratteristico gusto lievemente acidulo. Questo prodotto beneficia di una significativa azione probiotica, il cui segreto risiede nella fermentazione. La frutta secca con cui è preparato questo prodotto è selezionata da coltivazioni equo e solidali sostenibili nel Sud America. La macinazione a pietra, lenta e a bassa temperatura (mai sopra ai 30°), garantisce che i principi nutritivi non vengano alterati. Ordina subito la Mezzarella di Fermaggio: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.