Pasta fresca, pasta ripiena e specialità regionali per la ristorazione

La pasta fresca è sinonimo di tradizione gastronomica italiana. Su NATURALEITALIANO puoi trovare una vasta selezione di formati, tutti prodotti artigianalmente, ideali per primi piatti gustosi e genuini nel sapore. Ma la cucina della penisola è ricca anche di deliziosi risotti: per questo proponiamo ai nostri clienti anche confezioni di pregiato riso – come la varietà Carnaroli, che mantiene il giusto punto di cottura e permette di esaltare al meglio queste preparazioni.

Il meglio dei pastifici italiani per la tua attività

Noi di NATURALEITALIANO ci occupiamo di distribuire pasta fresca dei migliori produttori del Made in Italy ai negozi e ai ristoranti in Germania, in Austria, in Francia e in più di 20 Paesi nel mondo. La nostra selezione include anche diversi prodotti provenienti da agricoltura biologica; sul nostro sito, troverai esclusivamente pastai a produzione artigianale, che hanno a cura la qualità delle materie prime e il rispetto della tradizione. Tutti i prodotti in vendita sono infatti privi di conservanti e coloranti: l’eventuale colorazione della pasta è dovuta esclusivamente agli ingredienti naturali inseriti nell’impasto, come zucca, spinaci o spezie. I pastifici con cui collabora NATURALEITALIANO seguono poi princìpi etici che impongono il rispetto degli animali e dell’ambiente. 

Acquistare anche piccole quantità di pasta fresca su NATURALEITALIANO è immediato: basta aprire le pagine dei prodotti di proprio interesse e selezionare la quantità ed eventualmente la varietà desiderata. Dopo aver effettuato il login sul sito, sarà possibile procedere con l’acquisto in modo del tutto intuitivo. Iscrivendosi poi alla newsletter, si riceveranno informazioni sui prodotti in offerta e consigli per richiedere nuovamente gli articoli preferiti. 

La tipica pasta fresca italiana

I piatti della tradizione italiana vedono la pasta all’uovo come la regina fra le paste: tagliatelle, tagliolini, trenette ma anche sfoglie perfette per preparare un’ottima lasagna sono i punti fermi dell’offerta su NATURALEITALIANO, che è arricchita anche di impasti unici a base di spinaci, funghi, pomodori e persino mirtilli o seppie.

Non mancano poi i formati di pasta ripiena.  Ravioli e tortellini sono disponibili in tante varietà: scegliere tra un cuore al tartufo o ai carciofi, tra un ripieno di carne e uno di branzino, tra la dolcezza della zucca e l’amarognolo del radicchio significa proporre ai propri clienti quanto di meglio la cucina italiana sa offrire.

Le specialità regionali sono il simbolo della tradizione e dei piatti fatti come una volta. Sul nostro sito, c’è un vasto assortimento di cappelletti romagnoli, casoncelli tipici di Bergamo, trofie liguri, agnolotti del Piemonte e, naturalmente, fregula sarda. 

Il nostro assortimento prevede infine i grandi classici, dalla pasta di semola di grano duro, come orecchiette, fusilli e penne, agli intramontabili gnocchi.

Qualunque siano le necessità della tua clientela, sarai in grado di soddisfarle appieno grazie alla fornitura di pasta e riso della migliore qualità italiana. 

Abbinamenti in cucina e idee di acquisto

Una buona pasta va sempre accompagnata dal giusto condimento. L’ampia selezione di formaggi italiani è perfetta per gli chef che amano le preparazioni fresche e fatte in casa. Parmigiano Reggiano, ricotta e Grana Padano sono alla base di molti primi piatti di pasta, mentre i risotti si accompagnano bene a formaggi forti come taleggio e gorgonzola e vanno mantecati con burro di qualità.

Se la tua attività prevede la vendita al dettaglio di prodotti alimentari italiani di nicchia, nella sezione dedicata alle salse e ai condimenti puoi trovare una serie di sughi freschi italiani, dal pesto alla genovese a quello alla marchigiana, passando per i ragù di carne, disponibili in diverse varietà, tra cui quello di cinghiale e quello di vitellone.