CASEIFICIO DEL CIGNO Mascarpone - 200 g – TMC 3 settimane

Descrizione

Il Mascarpone realizzato dal Caseificio del Cigno è un formaggio fresco e cremoso, arricchito dal gusto morbido della panna. È una squisita e morbida crema di latte vaccino pastorizzato, ricavata dalla lavorazione di panna e acido citrico. È un formaggio tipico di alcune zone della Lombardia, riconosciuto dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali come prodotto agroalimentare tradizionale italiano. Qui è venduto nel formato da 200 g, deve essere consumato entro 3 settimane e conservato in frigorifero. Ha un colore bianco o giallo chiaro, una consistenza densa, vellutata e omogenea, un profumo tenue e un sapore delicato e dolce. Il mascarpone è l'ingrediente principale di uno dei più tradizionali dolci della pasticceria italiana: il tiramisù. Ma sono davvero tanti i dolci realizzabili con questa crema di formaggio: la crostata mascarpone e cioccolato, la torta al mascarpone, la ciambella al mascarpone, la torta di mele e mascarpone e così via. Tuttavia, può essere inserito anche in ricette salate. Ad esempio, la torta salata mascarpone e tonno, la torta rustica mascarpone e salumi, le penne con mascarpone e zucchine. Ordina subito il Mascarpone realizzato dal Caseificio del Cigno: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.