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Naturale Italiano è una realtà che si occupa da sempre di esportare prodotti freschi italiani nei mercati esteri. Nasce a Cadrezzate (VA) nel 1995 dall’idea di Michele Mottura, che cogliendo il momento giusto decise di intraprendere l’attività approfittando degli importanti cambiamenti derivati dalla regolamentazione del libero scambio tra i Paesi europei.
Per il suo impegno nella promozione e diffusione del Made in Italy nel mondo, è stato anche insignito dell’onorificenza di Cavaliere della Repubblica.

Finalmente, si riparte! Dopo mesi di incertezze e chiusure, sembra essere arrivato il momento di poter pianificare realmente la ripresa della propria attività. Quali sono gli scenari che ci aspettano nel mondo della ristorazione post covid? Cerchiamo di fare un’analisi generale per scoprire i nuovi interessi dei consumatori e capire quali sono gli strumenti da utilizzare per poter riaprire il proprio ristorante in totale sicurezza.

Quando si utilizzano ingredienti di qualità e pregiati, aumentano in modo considerevole le probabilità di preparare un’ottima cena. Certo, la mano dello chef è fondamentale, ma chi ben comincia... Indubbiamente, il tartufo rientra tra questi prodotti, in grado di trasformare un semplice pasto in un’esperienza di gusto straordinaria.

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