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FONTANETO Fiore ai funghi porcini - 1 kg (76~ x 13g) - Ø5.8 cm - TMC 10 giorni
Descrizione
Quando si pensa all'Italia una delle prime cose che vengono in mente è senza dubbio la pasta. Piatto tipico della tradizione gastronomica del bel Paese, la pasta è oggi realizzata in un'infinità di varianti differenti. Tra le più gustose c'è proprio lei: la pasta ripiena. Il Fiore ai funghi porcini prodotto da Fontaneto è una pasta fresca all'uovo a forma di fiore, con un goloso ripieno ai funghi porcini. La sfoglia si presenta di un colore giallo paglierino (mentre il ripieno è bruno) ed emana un odore davvero invitante, caratteristico della pasta fresca all'uovo, ma impreziosito dal profumo inconfondibile dei funghi porcini e del formaggio sciolto. Essendo pasta fresca all'uovo, è da consumare preferibilmente entro 10 giorni dalla data di produzione e i tempi di cottura sono di soli 5/6 minuti. Grazie al ripieno saporito e alla bontà della pasta all'uovo, questo prodotto è ottimo da gustare anche in bianco, con un goccio di olio e un po' di parmigiano. Tuttavia, si sposa alla perfezione anche con diversi altri ingredienti e sughi. Ecco alcune idee di condimento per la pasta all'uovo Fiore ai funghi porcini: crema di panna e noci, ricotta e prezzemolo, fonduta al tartufo. Acquista ora 1kg di pasta fresca all'uovo Fiore ai funghi porcini di Fontaneto: NATURALEITALIANO si impegna a consegnare il prodotto in massimo 48 ore, in tutto il mondo.
Ingredienti
Pasta (45%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA (20% sulla pasta; 9% sul totale), acqua, sale. Ripieno (55%): Ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidità: E330), FORMAGGIO Edamer, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), funghi porcini secchi reidratati (Boletus Edulis e relativo gruppo) (9% sul ripieno; 5% sul totale), sale, prezzemolo, spezie, aglio, conservante: E200. Prodotto spolverato con farina di riso.