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Es ist nur allzu leicht, Steinpilze in ein Gericht auf Ihrer Speisekarte aufzunehmen. Die meisten Gastronomen setzen auf diesen traditionellen und berühmten Pilz, um den Gaumen ihrer Gäste zu erfreuen, und das aus sehr guten Gründen, wie wir gleich sehen werden. Aber es gibt auch einige weniger bekannte Alternativen, die Ihr Menü zu etwas wirklich Einzigartigem und Besonderem machen können. Also schnappen Sie sich Stift und Papier und legen Sie los!
Wenn wir über Fußball sprechen würden, wären sie wie Roberto Baggio und Paolo Maldini; wenn wir über Essen sprechen, sind Mozzarella und Burrata zwei der beliebtesten Frischkäsesorten der Welt, die immer häufiger auf den Speisekarten der Restaurants zu finden sind und auf internationalen Tischen weit verbreitet sind.