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QUATTRO PORTONI Campì mit Fenchelsamen - Büffelmilch - 2 Monate gereift - RLZ 35 Tage 1,6 kg
Via Crema, 69
24055 COLOGNO AL SERIO (BG)
P.IVA: 01330290162
Beschreibung
Campì mit Fenchelsamen von der Molkerei Quattro Portoni ist ein gebrauchsfertiger italienischer Käse aus Büffelmilch, der mindestens 2 Monate gereift ist und durch den frischen und unverwechselbaren Geschmack der Fenchelsamen verfeinert wird. Seine Form ist zylindrisch, die Rinde ist sauber, strohgelb und mit Fenchelsamen übersät. Der Käse ist kompakt, weich, elastisch, mit wenigen Löchern. Die Farbe reicht von Weiss bis Elfenbein, wiederum mit Sprenkeln von Fenchelsamen. Das Salzen erfolgt in Salzlake und der Geschmack des Käses ist würzig und ausgewogen, mit einem Aroma von Fenchel. Die Schärfe überdeckt jedoch nicht den umhüllenden Geschmack von Campì. Der Käse sollte vorzugsweise innerhalb von 35 Tagen konsumiert werden. Campì mit Fenchelsamen wird normalerweise als Vorspeise oder als Aperitif serviert, begleitet von Aufschnitt, Honig und Marmelade. Kaufen Sie jetzt Quattro Portonis Campì mit Chilischote im 1,6 kg-Format: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt in maximal 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.