Description

Le Il Canet produit par Caseificio dell'Alta Langa est un fromage à pâte molle légèrement affiné, sans trous et avec une croûte rouge/orange comestible, due au lavage de la croûte pendant la phase d'affinage avec du Annatto, qui est un colorant naturel végétal, utilisé depuis des siècles pour protéger et colorer la surface des fromages. Il est fabriqué avec du lait de vache pasteurisé, du lait de chèvre pasteurisé, de la crème pasteurisée, du sel et de la présure, pour un résultat spécial au goût crémeux, doux et rond, mais légèrement piquant. De plus, on le laisse mûrir pendant une semaine. Il est vendu ici au format de 160 g, à consommer dans un délai d'un mois et à conserver au réfrigérateur.Commandez dès maintenant le Il Canet produit par Caseificio dell'Alta Langa : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.