Description

Produit avec le très prisé "Pistache verte de Bronte AOP", sentinelle Slow Food, ce pecorino est un classique parmi nos fromages aromatisés, et est sans aucun doute l'un des plus connus et appréciés au niveau international. La pâte blanche et moelleuse est constellée de pistache, d'une couleur verte intense tirant vers le violet, qui donne une note olfactive légèrement grillée et un goût sucré et aromatique. Convient aux buffets et pour un apéritif coloré et savoureux.