Il tuo carrello
FONTANETO Raviolaccio al ragù napoletano - TMC 2 settimane - in ATM 4 x 36~ x 14 g = 2 kg
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Descrizione
L'ordine viene processato entro 24 ore. La catena del freddo viene rigorosamente mantenuta durante tutto il trasporto. La consegna dei prodotti alimentari freschi avviene in tutt' Europa entro le 48 ore.
La pasta Fontaneto viene prodotta ogni giorno alle h2 del mattino in Piemonte. Lo stesso giorno avviene il trasporto refrigerato. Il cartone da 2kg contiene 4 confezioni da 500g. La freschezza dei Ravioli è garantita dal confezionamento ATM.
Ingredienti genuini e selezionati come semola di grano tenero, semola di grano duro, uova, carne di suino, salsiccia, pancetta e pomodoro.
Tempo di cottura: solo 4 minuti. Ottimi conditi con un filo di olio d'oliva extravergine e una spolverata di Grana Padano.
FONTANETO è un'azienda certificata BRC Globaler Standard+International Featured Standards. Con oltre 30 anni d'esperienza ed un'attività in forte crescita, il pastificio produce quotidianamente eccellente pasta fresca con ingredienti stagionali.
La pasta fresca FONTANETO è la pasta made in Italy ideale per ristoranti e gastronomie di tutto il mondo interessate a offrire pasta gourmet ai propri clienti. Gli ingredienti della cucina mediterranea e l'amore e l'impegno per la creazione della pasta rendono un semplice piatto di pasta un successo assicurato. È disponibile una vasta gamma di prodotti: Tagliatelle, Tagliolini, Agnolotto, Cappelletti, Ravioli, Saccottino, Tortellini, Lasagna, Gnocchi, Cavatelli, Cortecce, Fusilli, Orecchiette, Paccheri, Scialatielli, Strascinati, Strozzapreti, Trofie ...con diversi tipi di ripieni di formaggio (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Burrata, Mozzarella, Ricotta), verdure di stagione (aglio orsino, carciofi, tarassaco, basilico, asparagi, zucchine, noci, cime di rapa), funghi (funghi porcini, tartufo, finferli), carne (manzo, maiale) e pesce (caviale, branzino, pesce spada, gamberi). È disponibile un'ampia gamma di ravioli vegetariani. Sughi semplici e pesto si sposano perfettamente con l'intero assortimento.
Ingredienti
Sfoglia (50%): semola di GRANO duro, UOVA (20% sulla pasta; 10% sul totale), farina di GRANO tenero, acqua, sale. Ripieno (50%): ragù di carne suina (90% sul ripieno; 45% sul totale) (carne di suino, pomodoro, cipolla, carote, SEDANO, vino rosso, olio di oliva, spezie), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), formaggio Grana Padano D.O.P. (LATTE, sale, conservante: lisozima da UOVO), basilico, sale, spezie, conservante: E200.