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SEPI FORMAGGI Pecorino Pepato - 3 kg – TMC 2 mesi – stagionato 2 mesi

Codice prodotto: 8021706041076
Produttore : Sepi Formaggi
Se ordini 1 ricevi:
3 kg
Scadenza in mesi
2
Pezzi per cartone
4
Regione
Sardegna
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Latte
Latte ovino
Grasso sul secco
50%
Stagionatura in mesi
2
Tipo pasta formaggio
Duro
Umidità percentuale
30%
Gusto
Piccante
Specialità
Pecorino
Lavorazione latte
Latte pastorizzato
 

Ingredienti: latte ovino intero pastorizzato, caglio, sale, pepe

Il Pecorino Pepato realizzato da Sepi Formaggi è un formaggio prodotto con latte ovino intero pastorizzato, derivato da pecore originarie della Sardegna. È un formaggio di pasta dura da tavola e/o da grattugia, dal sapore piccante e aromatico. La crosta liscia e sottile non è edibile, il colore della pasta è bianco, con delle striature nere date dalla presenza del pepe. La struttura è compatta, con pepe in grani sparso su tutta la pasta. Qui è venduto nel formato da 3 kg, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 2 mesi. È un prodotto stagionato per 2 mesi. Oltre ad essere ottimo da servire al tagliere, accompagnato da altri formaggi e salumi, impreziosito dal sapore della marmellata o del miele, è ideale da assaporare grattugiato sulla maggior parte dei primi piatti tipici della tradizione culinaria italiana, prima fra tutti la cacio e pepe. Ordina subito il Pecorino Pepato realizzato da Sepi Formaggi: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.

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