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QUATTRO PORTONI Ricotta di bufala - latte di bufala - TMC 8 giorni 230 g
Via Crema, 69
24055 COLOGNO AL SERIO (BG)
P.IVA: 01330290162
Descrizione
La ricotta di bufala realizzata dal caseificio Quattro Portoni è un latticino fresco prodotto con siero di latte di bufala intero pastorizzato, pronta al consumo. La pasta è di color bianco-perlaceo, mentre la consistenza è soda, ma molle, cedevole e umida. Il profumo? Inconfondibile! Delicato e caratteristico, dolce come il suo sapore. Qui puoi acquistare una confezione di ricotta di bufala da 230g, da consumare preferibilmente entro 8 giorni. La ricotta è uno dei formaggi più utilizzati in cucina, perfettamente inseribile sia in ricette salate che dolci. Oltre ad essere buonissima da assaporare in purezza, o accompagnata da salumi, miele e confetture, la ricotta si abbina a un'infinità di altri ingredienti. Tra i piatti salati più tradizionali della cucina italiana realizzati con questo formaggio, troviamo: la pasta con la ricotta, le polpettine di tonno e ricotta, i ravioli ricotta e limone, le torte salate, i cannelloni ricotta e spinaci e i paccheri ripieni con salsiccia, ricotta e funghi. Tra le ricette dolci più diffuse, invece, abbiamo: la cheesecake, la torta ricotta e cioccolato, la crostata mascarpone, ricotta e cioccolato, le castagnole, la pastiera, il plumcake ricotta e cioccolato, i ravioli dolci e tante altre!