PASTIFICIO F.B Trecce al tartufo 1 kg - TMC 2 settimane - 2 minuti di cottura

Descrizione

Le trecce al tartufo del Pastificio F. Barosi sono dei gustosissimi tortelli a forma, appunto, di treccia, che al loro interno nascondono un saporito ripieno di ricotta e tartufo. Il prodotto è realizzato con della pasta fresca all'uovo - ottenuta dalla laminazione in sfoglia di un impasto di semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo e acqua - ripiena di una sfiziosa crema a base di ricotta, tartufo e altri ingredienti. Ogni tortello è ripiegato a mano e sottoposto a trattamento termico di pastorizzazione, successivamente confezionato in atmosfera protettiva, per assicurare qualità e sicurezza al prodotto. I tempi di cottura sono di solamente 2 minuti ed è consigliabile consumare le trecce entro 2 settimane. Si è soliti accompagnare i ravioli con una salsa a base di burro e salvia. Il nome originale di questo piatto è "turteil cun cuà", ossia "tortelli con la coda" in dialetto emiliano, per via della forma allungata e insolita: una chiusura a treccia con coda finale. Le trecce al tartufo acquistabili sul nostro sito sono suddivise in 5 pacchi, per una confezione finale dal peso di circa 1kg. NATURALEITALIANO si impegna a garantire la consegna del prodotto entro 48 ore dall'ordine, in tutto il mondo.