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I LAURI Nobile di Porcello - 960 g – TMC 4 mesi – stagionato 4 mesi
Via Nazionale, 17 - frazione Rialpo
12014 DEMONTE (CN)
P.IVA: IT02388890044
Descrizione
Il Nobile di Porcello realizzato da I Lauri nasce da una pasta di suino triturata e condita. Sull'impasto del salame, steso su un fazzoletto di budello suino, viene adagiato un purissimo filetto di porcello insaporito con sale marino, spezie ed erbe aromatiche, il tutto irrorato da un pregiato vino rosso per almeno una settimana. La qualità delle carni e la lavorazione artigianale delle stesse, ci permette di offrirvi un prodotto di gran pregio ed alta qualità. Viene lasciato stagionare per 4 mesi e, grazie al particolare microclima di Rialpo, la stagionatura regala al Nobile tutte le delicate note di una sinfonia di sapori. Qui è venduto nel formato da 960 g, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 4 mesi. Solitamente viene utilizzato per farcire panini e focacce. È ottimo servito al tagliere come aperitivo o antipasto, accompagnato da formaggi, salumi, affettati, pane tostato e un buon calice di vino rosso. Ordina subito il Nobile di Porcello realizzato da I Lauri: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.