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3B LATTE Camembert di Bufala 260 g – TMC 21 giorni – stagionato 2 settimane
Via Colognao, 10
24053 BRIGNANO GERA D'ADDA (BG)
P.IVA: IT1670860160
Descrizione
Il Camembert di Bufala realizzato da 3B Latte è un formaggio fresco a pasta molle, prodotto in Lombardia con 100% latte di bufala pastorizzato. Si presenta con una forma rotonda, di colore bianco latteo e con la crosta edibile. Ha una consistenza morbida e cremosa, il gusto è dolce e caratteristico. La bufala è una razza particolare di bovini, allevata in Italia e apprezzata particolarmente per il latte, utilizzato poi per la produzione di mozzarella e altri formaggi, come ad esempio la ricotta, la scamorza, lo stracchino, la burrata, lo yogurt e, appunto, il Camembert. È poi apprezzata anche per la carne. Qui è venduto nel formato da 260 g, deve essere consumato entro 21 giorni e conservato in frigorifero. Viene lasciato stagionare per 2 settimane. Il Camembert di bufala può essere servito da solo, freddo o cotto al forno, ma anche sotto forma di fonduta. Tuttavia, si può inserire anche in alcune ricette. Alcuni esempi: gli gnocchi con lo speck, la pizza con il prosciutto crudo, le tagliatelle al radicchio e le torte salate. Ordina subito il Camembert di Bufala realizzato da 3B Latte: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.