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BUSTI Formaggio con Noci 1 kg – TMC 3 mesi – stagionato 1 mese
Codice prodotto: 8021706756024
Marchio : Busti
Produttore:
BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
Se ordini 1 ricevi:
1 kg
Scadenza in settimane
11
Pezzi per cartone
3
Diametro
13 cm
Latte
Latte vaccino, latte ovino
Tipo pasta formaggio
Semiduro
Grasso sul secco
0.5574
Lavorazione latte
Latte pastorizzato
Specialità
Pecorino
Regione
Toscana
Gusto
Aromatico e profumato
Umidità percentuale
0.4098
Stagionatura in settimane
3
Descrizione
Dal sapore inconfondibile e intenso, possiede una struttura compatta disseminata di gherigli di noci tritate che donano un caratteristico retrogusto persistente. La pasta varia la sua tonalità di colore dal tipico marrone chiaro nel prodotto fresco, al marrone-viola pallido in quello più stagionato. Ideale degustato con frutta fresca o miele.